Publicado en fruta, nata, thermomix el Diciembre 29, 2007 | Deja un Comentario »
Un postre rapidísimo siempre que tengamos a mano la thermomix y la fruta congelada.
Un kilo de fresas congeladas (las compro en Plus)200 gr de azúcar1 clara de huevo (opcional, da cremosidad)1 limón sin piel ni pepitas.
Ponemos los ingredientes en la maquinita durante dos minutos a velocidad 5,7,9 ayudándonos de la espátula y ya está, tenemos [...]
Publicado en chocolate, fruta, queso el Diciembre 28, 2007 | 1 comentario
Ingredientes:500 gr de queso batido semidesnatado (mercadona)400 gr de leche condensada250 gr de bizcochos secos200 ml de nata100 gr de mantequilla80 gr de chocolate de repostería12 gr de gelatina neutra1 corteza de naranja ralladalicor de naranjafruta escarchada
Fundir el chocolate en el micro sobre un minuto y añadir la mantequilla y volver a poner 30 [...]
Publicado en cabracho, tiramisú, turrón el Diciembre 25, 2007 | 2 Comentarios »
Este año hemos pasado una nochebuena en plan muy tranquilito. A las 8:30 estábamos ya cenando y a las 10 ya estábamos camino de casita. (Hemos pasado todo el día en casa de los abuelos, mis padres). Como no teníamos muchas ganas de liar mucho en la cocina pues yo preparé en casa el día [...]
Publicado en navidad el Diciembre 14, 2007 | 3 Comentarios »
Esta caja de mantecados, hojaldrinas y otras muchas pequeñas delicias nos la ha regalado Marcelo el padre de Pepe (o sea mi suegro). Y además nos ha llegado a casa una cesta de Navidad para Pepe (de su trabajo), y me ha hecho muchísima ilusión porque jamás habíamos recibido ninguna.
Publicado en navidad, roscón, thermomix el Diciembre 9, 2007 | 3 Comentarios »
Parece que cada año llega antes la Navidad!!! Las luces, los adornos, todo comienza antes. Ya tengo el belén puesto en mi casa y el árbol (siempre me gustaron las costumbres anglosajonas, de pequeña en casa recuerdo uno de los primeros árboles de Navidad que pusimos. Eran ramas de romero que mi madre cogió [...]
